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2.开始蒸制：
锅内烧水 ， 水烧开以后把发酵好的面糊放入蒸锅里面 ， 盖上锅盖蒸20分钟就熟了 。
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20分钟以后不要着急掀开锅盖 ， 再焖3分钟 ， 等热气散开以后再打开锅盖 ， 以免内外温差太大造成枣糕塌陷 ， 把枣糕取出来切成均匀的小块 ， 一道蓬松暄软的玉米面枣糕就做好了 。
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奶香小饼
1.开始调酸奶糊：
盆中打入2个鸡蛋 ， 加入白糖10克 ， 面粉50克 ， 不喜欢吃太甜的白糖可以不放 ， 倒入250毫升的酸奶 ， 搅拌成细腻的酸奶糊备用 ， 酸奶糊中不要有面疙瘩 ， 会影响成品的口感 。
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2.开始烙制：
把电饼铛烧热不用刷油 ， 挖一勺酸奶糊倒入锅中 ， 摊成薄厚均匀的圆形小饼 ， 保持小火烙2分钟 ， 酸奶糊全部定型以后翻面 ， 翻过来之后再烙1分钟 ， 另一面也呈金黄色时即可出锅 ， 一道营养丰富的奶香小饼就做好了 。
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蜂蜜软底小面包
1.开始和面：
准备一个盆 ， 倒入100毫升的温牛奶一包 ， 现在天气凉和面前要先把牛奶加热一下 ， 加入3克酵母 ， 20克白糖 ， 搅拌化开酵母和白糖 ， 倒入高筋面粉200克用筷子搅拌成面絮 ， 倒入植物油5克搓揉成面团 ， 把油揉进面团中揉匀 ， 揉成光滑的面团 ， 盖上锅盖放在温暖的地方发酵2个小时 。
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2.制作甜油酥：
准备一个小盆 ， 倒入白糖25克 ， 芝麻25克 ， 植物油15克 ， 用筷子搅开以后倒入小麦面粉15克 ， 做成甜油酥为小面包做脆底 。
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3.开始制作面包坯：
2个小时以后面团已经发酵好了 ， 取出面团 ， 在案板上面撒上一层干面粉 ， 面团放在案板上要多揉一会儿 ， 揉好以后把面团切成4个等分的面剂子 ， 取一个面剂子再多揉搓一会儿 ， 揉成一个圆圆的像馒头大小的面坯 。
把四个面坯全部揉搓好以后 ， 盖上保鲜膜再次发酵20分钟 ， 再次发酵可以使酵母有更多的时间繁殖 ， 短时间的延续发酵能更好地分割整形 。
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二次发酵完成以后拿出一个面坯用手按压一下 ， 压成圆片用擀面杖擀成牛舌状 ， 卷成一个卷 ， 用刀从中间一分为二切开 ， 照着这个方法把四个面包坯全部做完 。
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拿起一个面卷底部先粘一点清水 ， 粘上清水更容易地粘上芝麻油酥 ， 再粘上刚才做好的芝麻油酥 ， 放在烤箱盘中 ， 盖上保鲜膜再次发酵30分钟 。
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