菠菜粉丝怎么炒菠菜粉丝怎样炒好吃

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菠菜粉丝怎么做好吃菠菜炒粉丝的做法
做法1：
制作原料
主料：菠菜250g、粉丝100g
辅料：黄酒10g、大葱5g、鸡精2g、姜5g、盐3g、香油35g、调和油适量
制作方法：
1、菠菜洗净，捞出沥水，备用。
2、粉丝泡软，捞出沥水，备用。
3、大葱去根洗净，切成葱花。
4、姜洗净去皮，剁成姜末。
5、炒锅预热放油，油烧热后，倒入葱花姜末爆香。
6、倒入黄酒、高汤50ML，将菠菜粉丝放入锅中，拌炒。
7、放入鸡精、盐炒匀。
8、熬到高汤全被粉丝吸收，上盘，淋上香油即可开动。
我们食用这道菜是可以很好的补充铁质的，是能够很好的预防缺铁性贫血的，而且菠菜是一种高纤维食物，是能够很好的促进肠胃的蠕动，是有利于改善便秘的。
做法2：
制作原料：
主料：菠菜450g、粉丝100g
辅料：油适量、盐2g、葱2棵、蒜3瓣、酱油1茶匙
制作方法：
1、菠菜洗净，焯水，捞出沥水，备用。
2、粉丝泡软，捞出沥水，备用。
3、葱洗净，切成段，备用。
4、蒜剥好，切成蒜片。
5、炒锅预热放油，油烧热后，倒入葱段蒜片爆香。
6、放入焯好水的菠菜翻炒。
7、放入粉丝，加上酱油、盐、鸡精翻炒。
8、翻炒均匀即可上盘。
菠菜中是含有大量的胡萝卜素的，是可以很好的维持我们的正常视力，食用菠菜和粉丝是可以给我们的人体提供多种营养物质，促进细胞的新陈代谢。
菠菜粉丝的做法菠菜粉丝的做法:
主料
菠菜80克
粉丝60克
辅料
蒜适量
生抽3勺
陈醋1勺
耗油1勺
白糖1勺
白芝麻少许
步骤1
粉丝提前泡软
步骤2
菠菜粉丝的做法图解
热水下锅煮约1分钟
步骤3
菠菜粉丝的家常做法
煮好后的粉丝放凉水里期间过两遍水
步骤4
菠菜粉丝的简单做法
一小把菠菜洗净
步骤5
菠菜粉丝怎么吃
沸水里煮一下煮到菜叶变软
步骤6
菠菜粉丝怎么做
热锅放油倒入蒜蓉和辣椒炒香
步骤7
菠菜粉丝怎么炒
炒香的蒜蓉加入3勺生抽 1勺陈醋 1勺耗油 1勺白糖调成料汁
步骤8
菠菜粉丝怎么煮
粉丝和菠菜沥干水分，倒入大碗里，倒上料汁拌匀撒上白芝麻就OK了

文章插图
菠菜粉丝怎么炒好吃粉丝事先用开水泡软，过凉水沥干备用。起油锅投入葱姜蒜爆香，有条件的可以放入少许肉糜炒出香味，投入淖过水的菠菜快速翻炒，加入生抽、盐、糖调味，最后放少许鸡精出锅撒上葱花即可。
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