4、挑选西瓜的方法如下原料西瓜1首先我们看西瓜的颜色和纹路，翠绿中泛点黄色，而且纹路清晰的西瓜，这样的西瓜收到了充足的阳光照射，甜度一定是很好的2看西瓜的形状，尽量找表面光滑，形状匀称的，特别是圆形或者 。
5、选择两端大小匀称表面光滑纹路整齐，均匀分布，呈绿黑相间色的西瓜，头大尾小或头尖尾粗的是品质较差的西瓜尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的，这种瓜说明是一等一的好瓜不要选择瓜藤是一条直线的其次看瓜藤枯萎的 。
6、第三听声音这个方式可能大部分人都会，但是有的还不够准确，我们在挑选西瓜时，用手指背部轻轻击打西瓜皮，如果声音清脆，托起西瓜的手有震动感，那就是熟透的，会比较甜反之，如果声音发闷，不够脆声，最好先不去 。

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