12、或没大核 , 当然也有一个大瓣里有核 , 其他小瓣很小的例外44山竹外壳见风容易变干 , 建议吃多少买多少保存时以冷藏方式为主 , 保存时需放冰箱冷藏 , 通常存放5日后风味每况愈下 , 最多只能贮藏10天 。
13、现在正是吃山竹的季节 , 山竹素有“果中皇后”的美称 , 但是它有什么营养怎么挑选怎么保存 , 许多人并不了解现在就为大家一一解惑 专家说 , 山竹富含羟基柠檬酸山酮素等成分大量研究报告表明 , 羟基柠檬酸对抑制脂肪 。
14、山竹要挑颜色暗红能捏的动 , 尤其是底部能捏的动的 , 颜色黑的捏起来硬邦邦的 , 十有八九里面已经烂了 看底部那些小瓣瓣 , 瓣越多越甜 , 轻扣表皮不能太硬 , 虽然最外面是硬的 , 但至少是能抠到紫红色的肉 。
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