粽子怎么包好看又简单1、各种粽子的包法北方四角粽 特点北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣豆沙做馅,也可适当放一些果脯蜜饯等也可蒸白粽直接蘸食白糖 包法取两片粽叶,搭在一起叠压 将粽叶卷成 。
2、1准备好包针2苇叶卷成漏斗状 3放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开4把它稍捏扁5把上面的叶子盖过来,把米盖住 6把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住7重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边8围着 。
3、7先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形,绳子不能过紧煮爆或过松进水,以轻扯不移动即可8 。
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