苦菊怎么凉拌好吃苦菊怎么凉拌好吃的做法

这样一道清脆爽口的凉拌苦菊就做好了，下酒又下饭，营养好吃又解腻要想做出来的凉拌苦菊鲜嫩脆口，那么买的苦菊就必须鲜嫩，然后就是把苦菊上最老的部分去掉，洗的时候和凉拌的时候都不能过于去搅拌，那样也容易使苦菊发。
凉拌苦菊的正确方法如下1首先需要准备的食材就是苦菊蒜蓉，喜欢吃辣还可以准备一些小米辣把苦菊洗净控水用手撕成一条一条的，不要用刀切，会影响口感2然后准备料汁，醋生抽麻油蚝油白糖3接着。
准备材料苦菊一把盐少许熟花生50克生抽适量陈醋一勺白糖适量香油适量步骤1材料大集合2花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎3苦菊清洗干净备用4把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化5 。

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凉拌苦菊原料苦菊姜蒜调料盐鸡精白糖米醋辣椒油香油做法将苦菊择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐鸡精香油白糖米醋辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可特点口感甜咸苦酸辣五。

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花生盐生抽醋白糖鸡精香油凉拌苦菊的做法平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟请点击输入图片描述去皮，敲碎请点击输入图片描述苦菊洗净，控干水分请点击输入图片描述掰段，放入碗内请点击输入图片描述生抽。
【苦菊怎么凉拌好吃苦菊怎么凉拌好吃的做法】喜欢吃的朋友，可以试试哦，这道凉拌苦菊做起来非常简单小贴士1我们将苦菊用淡盐水进行浸泡是为了除去残留的农药2苦菊泡好后，我们用凉开水进行清洗，是因为凉拌苦菊是要直接吃的，而如果用自来水的话，里面会有。

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