制作芋圆的材料有 , 适量的木薯粉、芋头、南瓜、番薯、紫薯、白糖、热水、牛奶 。不同口味的芋圆 , 木薯粉和原料的比例不同 , 一般情况下 , 木薯粉与芋头、番薯、紫薯的比例为1.5比2 , 木薯粉与南瓜的比例为1.7比2 。
芋圆材料
文章插图
制作芋圆的过程中 , 最好用热水或是温水揉搓 , 这样芋圆更加有韧劲 , 如果芋圆易碎 , 无法成团 , 可以适当再添加一点木薯粉帮助揉搓 。
【芋圆材料】 如果家中没有木薯粉 , 也可以用地瓜粉或者太白粉代替 , 芋圆制作好后可以撒一点地瓜粉防止粘黏在一起 , 直接放入水中煮熟即可食用 。
芋圆是一道著名的闽南小吃 , 可以搭配珍珠、椰果、仙草、龟苓膏、西米、红豆、绿豆等食材制作成各式各样的甜品 。
- 管弯头怎么放线制作 直管做弯头怎样放样
- 怎么自己制作蒲公英茶 怎样自制蒲公茶
- 为什么玉米油比花生油便宜
- 空竹怎么玩 初学空竹零基础
- 防火墙怎么关闭 电脑防火墙怎么关闭
- 肉丸子怎么做 肉丸子怎么做才嫩
- 失业金怎么领取 失业金怎么领取需要什么材料
- 如何自制灯笼 制作方法 怎样自制灯笼
- 皮蛋怎么制作 皮蛋怎么制作出来的
- 芋圆要煮几分钟才熟