橄榄油有味道吗

【橄榄油有味道吗】 橄榄油是有味道的 。上等的橄榄油会有一股很强烈的青草味道 , 特级初榨的橄榄油也会保留着橄榄果的香气 。生饮特级初榨橄榄油 , 入口顺滑 , 能够感觉到油在口中膨胀、扩散 。
橄榄油有味道吗

橄榄油有味道吗

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橄榄油在西方被誉为“液体黄金” , “植物油皇后” , “地中海甘露” 。
橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种 , 地中海沿岸具有橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件 。
橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食 , 可制作沙拉和各种蛋黄酱 , 可以涂抹、面包与其他食品 。