最好用保鲜袋把苦瓜包装好 ， 这样可以减少苦瓜表面水分的散失 ， 让苦瓜保存的时间更久一些 。保存苦瓜的环境有一定的要求 ， 最好是干燥、不过于湿润的地方 ， 这样可以使苦瓜的味道不容易丧失 ， 营养成分保留更持久 。
苦瓜
文章插图
苦瓜原产自东印度 ， 喜湿怕涝 ， 广泛栽培于世界热带到温带地区 。我国的南北地区有栽培 。
苦瓜对肥料要求较高 ， 如果有机肥充足的话 ， 植株就会生长粗壮 ， 茎叶繁茂 ， 成品才能优良 。
【苦瓜怎么长期保存】 苦瓜秋植植期一般为7-8月 ， 此期气候适宜 ， 易管理 ， 采收时间长 ， 产量高 。苦瓜冬植植期为11-12月 。
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