用料
- 干红豆 350克
- 玉米油 160克
- 糖 150克
文章插图
1、红豆提前一晚泡上 ， 冬天放在厨房泡一夜就行 ， 如果是夏天 ， 最好放冰箱冷藏室泡 ， 免得发酸；
文章插图
2、把泡好的红豆放入电饭煲 ， 加水没过红豆二指 ， 我选择了煮粥功能 。如果做出来水多也没关系 ， 可以直接倒入破壁机或者料理机搅打；如果水少了 ， 为了搅打得更顺滑 ， 可以把红豆放入料理机或者破壁机后 ， 适量加点开水 ， 我个人感觉 ， 搅打的时候 ， 适量加点水 ， 搅打出来更细腻顺滑；
文章插图
3、放入破壁机搅打 ， 喜欢细腻 ， 就搅打时间长一点；喜欢吃的时候有颗粒的红豆 ， 就缩短搅打时间；
文章插图
4、我喜欢细腻的 ， 是不是超级细腻？我忍不住尝了一口 ， 虽然还没炒 ， 但比我之前买的 ， 真的好吃太多
文章插图
5、把打好的豆沙倒入不粘锅 ， 加糖和玉米油 ， 要提醒的是 ， 一定要用不粘锅哦 ， 否则会粘哭你；
文章插图
6、用中小火不停地翻炒 ， 中间不要离人 ， 一定要不停地翻炒 ， 其实如果放料理机打豆沙的时候 ， 没有加太多水 ， 炒制无需太久 ， 我用比中火小一点的火 ， 炒了也就五分钟 ， 炒到豆沙不黏刮刀 ， 特别有光泽即可 。不过需要注意的是 ， 炒豆沙的最初 ， 会冒小泡泡 ， 小心别溅到手上烫伤 ， 爱美怕疼的 ， 可以带上手套炒 。
文章插图
7、非常好吃
文章插图
【在家怎么自己做红豆沙 红豆沙的做法教程】8、超级细腻
- 眼睛里面长了个白色肉疙瘩是怎么回事 眼睛下面长白色疙瘩粒
- 咳嗽无痰吃什么药 一直咳嗽没有痰不见好怎么办
- 嗓子总痒痒想咳嗽怎么调理 长期咳嗽老不好怎么办
- 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
- 舌苔白厚喉咙有痰怎么办 成人止咳化痰偏方
- 1380元血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是怎么回事 血氧仪为什么这么贵了
- 金盟918玉米种子怎么样 金盟减肥药
- 黄褐斑怎么祛除最快 年轻女孩胆固醇高
- 过年了准备和家里人怎么吃年夜饭 团圆饭菜谱大全
- 请问女生们身上怎么弄得香香的 让女人皮肤好的方法