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用料
鸡爪 6个
可乐 1瓶
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
桂皮 1块
香叶 2片
盐 少许
糖 少许
料酒 适量
【在家怎么自己做可乐鸡爪 可乐鸡爪的做法推荐】生抽 适量
米椒 2个
做法步骤
1、鸡爪去指甲洗净
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2、准备可乐
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3、锅中烧水加料酒,姜片,下入鸡爪焯制15分钟 。
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4、焯好的鸡爪用清水冲洗干净
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5、准备调味料
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6、锅中烧油下葱姜蒜爆香
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7、下焯好的鸡爪翻炒
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8、加调味料,糖,生抽 。
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9、倒入可乐
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10、盖盖大火烧开小火焖制
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11、汤汁少许时加少许盐翻炒均匀即可
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12、装盘
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