吃剩披萨冷冻还是冷藏

【吃剩披萨冷冻还是冷藏】 如果是存放时间2天以下就放在冷藏室 , 存放时间2天以上的话就放在冷冻室 。只是临时保存马上就吃的话 , 可以直接将披萨连同包装盒一起放于冰箱冷藏室中保存 , 低温环境会让披萨不易变质 。
吃剩披萨冷冻还是冷藏

吃剩披萨冷冻还是冷藏

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把披萨放进冰箱前要稍作处理 。直接把披萨放进冰箱必然会导致披萨再次拿出来时变得软塌塌的 , 披萨的外壳越薄 , 水分渗入得就越多 , 披萨也就越软 。
保存时间稍长的话 , 可以在餐盘中放些纸巾来吸水 。先放入一片披萨 , 再放一张纸巾 , 披萨放置好后 , 包裹上保鲜膜 , 放入冰箱就可以了 。
披萨解冻以后再吃就没有那么好吃了 , 特别是芝士 , 冷冻再解冻后 , 就没有直接加热的那么好吃 , 建议按需购买 , 及时吃完 。