半天腰属于乌龙茶类 。半天腰也称半天夭、半天妖,原名为半天鹞,半天腰叶色浓绿,叶质较厚脆,芽叶紫红色,由于高处气温稍低,萌芽迟些,大都在5月上旬采摘,半天腰适合制做乌龙茶 。
半天腰属于什么茶类
文章插图
半天腰的叶片呈椭圆状,叶色泽深绿光滑、锯齿较浅,成品茶香气浓郁、高长、滋味甜醇 。
半天腰的茶汤汤色金黄清澈、滋味浓厚、回甘润喉、岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮 。
【半天腰属于什么茶类】 半天腰茶叶适宜在武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区栽培,尤喜典型高旷处风化后的岩石表层砾壤 。
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