1煮绿豆汤，不需要用水浸泡了，直接便可下锅煮，首先需要用开水烫一下，将锅中的水烧开后，再放入绿豆，再次煮开锅，捞出，这一步可以去除绿豆的涩味，让其口感变得更佳2烫过的绿豆再加上水煮，先用大火煮开锅 。
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准备材料绿豆90克冰糖适量水适量制作步骤1准备食材，绿豆和冰糖2把绿豆挑去杂质，淘洗干净3凉水放绿豆，敞开盖煮约七八分钟4放入冰糖煮一两分钟5放凉，喜欢冰的也可以放入冰箱冷藏一下6 。
级别新手 2006年9月26日 绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究据湖北省中医院内科熊家平教授介绍，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了要想解毒，则要熬的 。
【怎样熬绿豆汤 怎样熬绿豆汤才好喝】
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