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▲小吃的价格都不高,可以让人豪气地全部点单 。
夜色中,靠近古色古香的夫子庙,串串店里飘着麻辣香气 。
这种放松的氛围,是食欲最好的解救剂 。
店铺信息(夫子庙林耀荟店)
人均:79元
地址:南京市秦淮区教敷营40号林耀荟广场102室
05
小四川菜馆
每个南航人的心里,都有小四川菜馆的一席之地 。
尽管托乐嘉和南航后街美食店林立,但这里是毕业季最好的集合地 。
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▲一年又一年,南航人在这里喝酒聚餐,被正宗的川味美食催出了离别的眼泪 。
酸菜鱼份量惊人,鱼片滑嫩,没有一丝腥味 。除了吃肉,还可以尝一尝汤底,又麻又辣却不油腻 。
辣子鸡是店里另外一道扛把子,辣椒已经煸到酥脆,鸡肉更是焦而不柴,微辣的口感适合大多数人 。
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▲和朋友从辣椒堆里找鸡肉粒,这也是吃辣子鸡的乐趣 。
肉类做得好,小四川的素菜也不赖 。
椒盐平菇炸得通透,让人吃出一种小酥肉的错觉;干煸四季豆,隐约可以吃出盐颗粒,入口却不齁咸,是最好的下饭菜之一 。
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▲物美价廉、份量又足,这样的小四川很适合囊中羞涩的大学生 。
很多人毕业后再来回味,曾经的那个TA却已经各自奔天涯了 。
这里不仅有麻辣美食,更有五味杂陈的青春 。
店铺信息(托乐嘉店)
人均:65元
地址:南京市江宁开发区胜太西路166号
06
南山翁华香楼
同样是青春,属于森林警官学院的川菜馆子却是南山翁 。
作为一家新式川菜馆,店里的菜品都不是特别辣 。不管是平时还是节假日,南山翁的生意总是爆棚 。
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▲南山翁开在学校旁,却有不少人专程开车前来打卡 。
蛋黄油炸虾排名第一 。每只虾子的个头都很大,外壳儿裹着咸蛋黄,咬上一口,炸虾肉质爽弹却不油腻,口腔里香气四溢 。
红油一片的山城毛血旺,可以吃到鸭血、黄喉、鳝鱼、肉片、豆芽等等,肉质滑嫩而麻辣适中 。
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▲毛血旺量大料足,味道也非常巴适 。
因为是新式川菜,店里有很多创新菜品 。
川味粉皮,粉皮Q弹,豌豆香脆,酸辣适度,爽口开胃 。香辣鱿鱼须里的辣椒和花椒,煸炒得恰到好处,鱿鱼鲜嫩香辣,又透着一丝麻麻的口感 。
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▲友情建议:如果人不多,千万不要点一整份,店里很多菜都可以点半份 。
在南山翁,绝对不用担心份量问题,因为每一道菜都是超级PLUS版 。
创新但不敷衍,这家店凭口味征服了无数南京老饕 。
店铺信息(森林警官店)
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