是 。酱油能抑制菠萝酶的活力，可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜 。
您的浏览器不支持 audio 元素

文章插图

1、菠萝中含有一种叫菠萝酶的东西，这种酶能够分解蛋白质，对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉 。
2、酱油能抑制菠萝酶的活力，可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了 。菠萝泡盐水也是一样的道理 。
【菠萝蘸酱油是不是更甜】3、菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用 。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病 。

• 韩式烤肉料怎么调
• 酱油有保质期限吗?
• 种子在哪里 原神蒲公英种子在哪里
• 煮花生毛豆放什么佐料
• 荔枝酱油吃法原理
• 酱油成分
• 菠萝吃了舌头麻怎么回事
• 菠萝吃了舌头麻怎么解决
• 芭芭农场吃菠萝为什么要加盐
• 一起吃味道怪 菠萝蜜和巧克力能不能一起吃，可以同吃