100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量 。是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,可以说在肉类中算是比较低的了 。鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低,吸收率和蛋白质含量都比红肉高,只低于鱼类 。非常适合健身人群 。
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100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量 。是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,可以说在肉类中算是比较低的了 。鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低,吸收率和蛋白质含量都比红肉高,只低于鱼类 。但是鱼类的价格远比鸡胸肉高得多,非常适合健身人群 。而且鸡胸肉是一个蛋白质高、油脂低的部位,一片鸡胸肉大概150克并含有20%也就是30克的蛋白质,在健身界或减脂界中他是一项圣品 。以一位体重60千克的健身男性为例,一天蛋白质摄取大约需要体重的1.5倍,也就90克,两片鸡胸肉就占了60克,剩下30克可以靠鲜奶、豆浆、豆制品、甚至主食类如米饭、面包来补充 。
【香煎鸡胸肉热量】
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