能吃 。油炸蜘蛛是柬埔寨的一道特色小吃 。在磅湛省曾波雷区素昆镇 , 会把油炸蜘蛛当作特产点心沿街叫卖 。据介绍 , 这种蜘蛛配上大蒜和盐等调料 , 用滚油炸透 , 立刻会变得香脆可口 , 成为一种“无上的美味” 。
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1、油炸毒蜘蛛是柬埔寨的一道特色小吃 。在磅湛省曾波雷区素昆镇 , 会把油炸蜘蛛当作特产点心沿街叫卖 。据介绍 , 这种蜘蛛配上大蒜和盐等调料 , 用滚油炸透 , 立刻会变得香脆可口 , 成为一种“无上的美味” 。
2、这种每个售价8美分油炸蜘蛛 , 已经成为那里贫困居民的重要收入来源 。几十年前 , 当地居民在逃难过程中偶然发现了这种“非常好吃的东西” , 随后还发明了专门的烹调手段 , 就是必须随捉随吃 , 并用“木柴生火和平底锅细炸”才能保持其新鲜风味 。如此加工的油炸蜘蛛色泽黑红 , 外面包着一层酥脆的硬壳 , 里面则是细嫩多汁的鲜肉 。因此 , 不少喜欢此物的金边居民定期前往素昆采购新鲜蜘蛛 。
【蜘蛛能吃吗】
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