手抓饼可以蒸着吃吗

可以 。手抓饼是从葱抓饼演变而来 , 其味道鲜美、口感酥脆 , 常和生菜、培根等食材一起煎制食用 , 而速冻手抓饼是市面上常见的一种手抓饼 , 具有保存时间长的特点 , 食用时 , 蒸着吃也是手抓饼的吃法之一 , 只是蒸的手抓饼不如煎制的那么酥脆 , 口感较为软糯 。
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手抓饼可以蒸着吃吗

文章插图
可以 。
手抓饼是从葱抓饼演变而来 , 其味道鲜美、口感酥脆 , 常和生菜、培根等食材一起煎制食用 , 而速冻手抓饼是市面上常见的一种手抓饼 , 具有保存时间长的特点 , 在食用时 , 可以蒸着吃 , 并不会有很大的影响 , 这也是手抓饼的吃法之一 , 只是蒸的手抓饼不如煎制的那么酥脆 , 口感较为软糯 。
做法:
1、在锅中放入适量的油 , 打入鸡蛋 , 加适量盐煎熟备用 。
2、生菜、火腿肠等配料也需煎熟备用 。
3、然后在锅中倒入适量的清水 , 在蒸笼中放入手抓饼皮 , 蒸5-6分钟 。
4、接着将蒸好的手抓饼取出 , 放入鸡蛋、生菜、火腿肠等配料 , 撒上番茄酱适量即可食用 。

【手抓饼可以蒸着吃吗】