绿豆芽摘掉根须洗干净,红萝卜一根去皮切丝 。准备葱段、姜丝,烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝 。炒出香味,加入红萝卜丝一起炒,调入少许盐 。倒入绿豆芽,翻炒均匀,放入葱段,继续翻炒均匀 。放入少许盐、鸡精、胡椒粉 。勾生粉炒匀即可出锅 。
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1、准备好绿豆芽 。
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2、摘掉根须洗干净 。
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3、准备红萝卜一根 。
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4、去皮用切菜器切成丝 。
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5、准备好葱段与姜丝 。
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6、烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝 。
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7、炒出香味 。
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8、加入红萝卜丝一起炒 。
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9、大火翻炒,调入少许盐 。
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10、倒入绿豆芽 。
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11、翻炒均匀 。
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12、放入葱段 。
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13、继续翻炒均匀,再放入少许盐、鸡精、胡椒粉 。
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14、勾生粉即可熄火 。
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