炒菜粘锅，不仅炒出来的菜有糊味，而且锅不好清洗即影响了美食的味道，还影响了吃的心情~~究竟有没有办法能够解决这个粘锅问题呢当然有，现在就来学学如何使用食材来让普通铁锅变成一口不粘锅吧简易版变不粘锅 首先 。
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用猪油浸锅可以不粘锅，猪油倒出来，锅壁上的油不用擦掉，让它自然浸锅持续吃油第二天用热水刷锅再小火烘干后将彻底不沾锅铁锅使用小窍门1巧除铁锅铁味，新铁锅使用时，有一股铁味，消除这铁味有一简便方法 。
大家都知道新买的铁锅不能立刻就使用，一方面是因为锅的表面会有一些防锈涂层，另一方面，新锅用起来会又粘又涩所以一般都会先开锅，再进行使用下面跟着小编一起来看看老师傅是怎么开锅的第一步洗锅用洗洁精把新 。
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第一步清洗整个锅体，锅买来以后，把铁锅放在水龙头下面，用软布擦拭每个角落，把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉，不要用任何洗涤用品第二步相信用铁锅的都是明火，火开到最小，慢慢的把锅内所有的水珠烤干第三步 。
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