文章插图

1、原料：牛柳250克 ， 葱头50克 ， 青柿子椒5克 ， 红柿子椒5克 ， 黑胡椒碎粒5克 ， 盐4克 ， 味精2克 ， 淀粉10克 ， 酱油10克 ， 吉士粉2克 ， 鸡蛋液15克 ， 蒜末10克 ， 蚝油15克 ， 老抽5克 ， 生油、上汤各适量 。
2、将牛柳洗净去筋斜刀切成大片 ， 用刀拍松放容器中 ， 用盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液、淀粉拌匀腌入味 。将葱头40克切圈 ， 另10 克葱头及青红柿子椒切末 。
【黑椒牛柳怎么做】3、锅内放油上火烧热 ， 将葱头末、柿子椒末、蒜末下入锅内爆香 ， 加黑胡椒碎粒、蚝油、老抽、上汤烧滚 ， 用湿淀粉勾芡放油觳(音hu)中 。
4、铁板烧热 ， 另锅内放油 ， 烧至七成热下牛柳 ， 煎至八成熟倒入漏勺中 。将葱头圈放在烧热的铁板上 ， 码上牛柳 ， 上桌时浇上汁即可 。

• 各种食物的血糖指数 黑米升糖指数是多少
• 柠檬泡水喝有什么功效 喝柠檬水在太阳下会晒黑吗
• 黑色素沉着怎么去除 怎么快速排黑色素
• 黑米紫薯大米燕麦一起煮粥好吗 发烧能吃黑米紫薯粥吗
• 激光祛斑后反黑多久能恢复 脸激光祛斑反黑多久能恢复
• 黑枸杞的功效和红枸杞一样吗 肾阳虚能吃黑枸杞吗
• 柳市翡翠翔金洋在那里 柳市翡翠云都浴场技师
• 野生黑枸杞哪里产的最好 哪里的黑枸杞最好
• 白斑是怎么回事 黑色素减退出现白斑
• 怎样可以快速去黄改善肌肤光泽 脸色又黑又黄怎么调理