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1、在常温下保存即可 ， 具体方法：如果切开的牛油果没熟 ， 这时要先把核保留 ， 然后在切开的牛油果上面撒上柠檬汁 ， 再用保鲜膜将牛油果包好 ， 放在常温下直至成熟即可食用 。
【切开的牛油果怎么保存】2、需要注意的是：不建议把没熟的牛油果放在冰箱保存 ， 因为牛油果是后熟型水果 ， 放入冰箱会抑制牛油果成熟 。如果想要快速催熟牛油果 ， 可以与成熟的香蕉或是苹果 ， 一同放入袋子里 ， 然后密封起来 ， 置于室内通风阴凉处 。
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