柿子含丰富碳水化合物，糖分，蛋白质，磷、脂肪、铁、钙、维生素c，还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分。可以说能够提供人体所需的多种营养物质，因此柿子的营养价值很高。

文章插图
提个醒：柿子有三大禁忌，却有很多人不清楚，别犯错误了！

文章插图
不吃柿子皮柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。鞣酸是一种会影响人体胃酸分泌，进而在体内生成沉淀物的物质，这类物质会储存毒素，对身体造成损害。

文章插图
不空腹吃柿子柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

文章插图
不多吃柿子柿子中含有的鞣酸能够与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质形成不能够被我们人体吸收的化合物，从而导致这些营养素不能够被利用，因此多吃柿子容易引起这些矿物质的缺乏。（图片来自网络）

• 因为|两头的婚姻会幸福吗？一位女人用自己的亲身经历给女人们提个醒
• 吃鸡蛋好处多，但家长要懂得这些禁忌，避免伤害宝宝身体，别弄错
• 月子期或许是女性第二次“回春”，避开三个禁忌，产后恢复更好
• 怀孕后，这4种食物再美味都不能吃，被称为孕妇的禁忌食物
• 宝宝出生后的第一年里，宝妈需万分小心，今天整理了宝妈的禁忌
• 过年孕妇串门有禁忌，做好几点，便也图个“大吉大利”
• 过年孕妇串门有禁忌，做好以下几点，便也图个大吉大利
• 禁忌|17岁女生因一壶蒲公英水，送入医院，提醒蒲公英泡水有4大禁忌
• 蜂蜜水的禁忌|喝蜂蜜水的禁忌是什么？哪些人群不适宜喝蜂蜜水？
• 禁忌|怀孕后，孕妇走、站、坐、躺要避开这些误区，别等伤了胎宝才后悔