【怎么区分菠萝和凤梨 菠萝和凤梨的区别】区分凤梨和菠萝方法是:1、叶子不同 。2、凹槽颜色不同 。3、有无肉刺 。4、口感不同 。5、产地不同 。其实凤梨和菠萝生物学上是同一种水果,只是品质不同,凤梨的品质高于菠萝 。
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1、叶子不同 。
菠萝和凤梨属于同一品种,外形上差不多,乍一看不知道如何区分,但其实它们从叶子上是有明显区别的,菠萝的叶子边缘有锯齿,很卡手,凤梨的叶子相对比较光滑,手摸一下是可以直接感触到的 。
2、凹槽颜色不同 。
菠萝和凤梨身体上都有坑坑洼洼的凹槽,我们也可以观察这些凹槽,菠萝的话,它身上的凹槽处是橙红色的,而凤梨凹槽处则是深绿色的,这些肉眼细看的话也能很好的区别 。
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3、有无肉刺 。
菠萝削皮后有明显的肉刺,这些肉刺是不能吃的需要挖掉,-般菠萝处理完之后会有一个个肉眼,售价比凤梨便宜 。而凤梨削皮之后表面是光滑的,没有肉刺,可切开直接食用,售价比菠萝高 。
4、口感不同 。
菠萝一般吃之前需要浸泡盐水,去掉本身的涩味,以免嘴巴过敏;凤梨的话本身口感香甜多汁,切开后可以直接食用,无需泡水,总而言之的话,凤梨食用起来要比菠萝方便而且好吃,所以凤梨也是更贵一些 。
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5、产地不同 。
凤梨的原产地是美洲热带地区 。但是随着时间的流逝,凤梨在中国有了两个品种 。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝 。我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实 。
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