云吞是不是饺子

云吞不是饺子,它们的区别在于外观不同、馅料不同、做法不同、吃法不同、吃的时间不同 。
1、外观不同:云吞的皮比较薄,形状是四方形,个头比较小,饺子的皮比较厚,是圆形的,个头比较大;
2、馅料不同:云吞的馅比较单一,通常都是纯肉馅,饺子的馅料多种多样,还可以荤素搭配,只要是想吃的都可以做成馅;

云吞是不是饺子

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3、做法不同:云吞只需要下锅煮开就可以,汤汁可以是清水,也可以是高汤,然后连汤带水一起出锅,饺子一般是清水煮,煮熟后捞出食用;
【云吞是不是饺子】4、吃法不同:云吞注重汤料,和汤一起吃,饺子注重蘸料,一般干吃,此外还可以蒸、炸、烤、煎着吃;
5、吃的时间不同:云吞一般作为早餐食用,饺子作为主食食用,什么时候都可以吃 。
云吞是不是饺子

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云吞,也叫扁食,是两广地区的一种特色传统小吃,属于粤菜系,经过长时间的发展,云吞形成了自己独特的风格,大小一般以一口吞为标准,包的馅料比较少,但是味道鲜美,汤汁浓郁 。

饺子距离现在有一千八百多年的历史,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,它的口感细腻,非常完美,蘸料就是饺子的灵魂 。