【虾尾的虾线如何快速去除 虾线如何快速去除】虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，拨开虾背即可取出虾线 。使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线 。摘虾头时不要拧断，慢慢转动虾头即可抽出虾线 。剪掉虾的头尾，用手即可挤出虾线 。

文章插图
虾线有的颜色很黑，有的颜色很淡，在虾的背部，是虾的消化道，里面会有一些脏东西，有的时候还会存在一些重金属，去除虾线就如同吃鱼的时候要将鱼的内脏清理干净，不然会影响口感 。

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