纯牛奶和高钙奶有什么区别？喝牛奶的时候可以吃醋吗

早上推荐早餐后1-2小时后喝牛奶。喝牛奶前，吃一些淀粉类食物，如馒头等；早上喝牛奶时，多吃一些淀粉类食物，如包子、米饭、面包、饼干、零食等，让牛奶在胃里停留的时间更长，牛奶和胃液可以充分进行酶解，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、纯牛奶和高钙奶有什么区别？
2、喝牛奶的时候可以吃醋吗
3、牛奶结块喝了有事吗

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纯牛奶和高钙奶有什么区别？
第一个区别：钙含量不同。顾名思义，高钙牛奶的钙含量比普通牛奶高。一般普通牛奶的钙含量在104mg/100g左右，而高钙牛奶的钙含量按照国家标准必须达到120mg/100g才能称为高钙牛奶。
第二个区别：钙的吸收率不同。普通牛奶中所含的钙是乳酸钙，这种营养物质比较容易被人体消化、吸收和利用。不过，高钙牛奶虽然也含有乳酸钙，但也含有比普通牛奶高的一部分碳酸钙。
第三个区别：价格不同。高钙牛奶虽然含钙量高，但价格相对较高。普通牛奶虽然含钙量比高钙牛奶略少，但吸收率会更高，而且含钙量也更多。适合人体吸收，所以结合钙吸收率来衡量性价比。有时高钙牛奶往往不如普通牛奶。

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喝牛奶的时候可以吃醋吗
牛奶和醋最好不要一起服用。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，醋容易使牛奶形成像“鸡蛋羹”一样的混合物凝集和沉淀，破坏牛奶中的蛋白质成分。而且醋酸会影响牛奶中蛋白质与钙的吸收，使其变性，降低牛奶的营养价值，阻碍了钙质的吸收，还会引起消化不良、腹泻等状况。所以牛奶和醋不要同时服用。

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牛奶结块喝了有事吗
如果牛奶因低温结块，可以继续食用，不会对人体健康造成威胁，只需将牛奶融化即可。但如果有硬块和异味，说明已经变质，不建议食用。一般饮用后会引起肠胃不适，如恶心、呕吐、腹痛，反应较明显时可出现腹泻。如果发烧和腹泻超过3次，就应该去医院。
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