元旦的习俗:1、北方的元旦习俗:百姓杀猪宰羊,不干活、不出门 。2、南方的元旦习俗:把竹竿束于草上,点火燃烧 。3、福建元旦习俗:长辈会以红包或柑橘赏给晚辈 。4、台湾元旦习俗:全家老少都要围在一起聚餐 。5、西藏元旦习俗:窗户要换上新布帘,房梁和厨房要装扮哈达,好歌善舞的牧民围着篝火载歌载舞 。
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北方的元旦习俗
北方冬季天气寒冷、昼短夜长 。从元旦开始,农闲的百姓杀猪宰羊,盘腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活、不出门,直到正月十五才结束 。因天气寒冷,东北元旦饮食主要以冻品、腌菜、乱炖为主 。
南方的元旦习俗
较之于北方元旦习俗之“俗”,南方元旦的习俗则偏向于“雅” 。在江浙一带,元旦时节把竹竿束于草上,点火燃烧,称为“庆田蚕” 。绍兴元旦会用“茶碗茶”待客,有的还要放入橄榄和金桔,称为“捧元宝” 。
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福建元旦习俗
闽音“春”与“剩”相同,元旦吃饭时要在米饭上插上红纸做的花,俗称“春饭” 。春饭是“年年有余”的象征 。在广东,元旦拜年时,长辈会以红包或柑橘赏给晚辈,也是吉祥如意,来年结余的象征 。
台湾元旦习俗
在宝岛台湾,元旦这一天全家老少都要围在一起聚餐,餐桌上摆放火锅,这叫做“围炉” 。参加“围炉”的人,桌上的每样菜都要品尝,也要象征性地喝酒,以讨来年红红火火 。在元旦,台湾同胞会吃长年菜 。所谓长年菜,其实就是俗称的芥菜,台湾人认为这种菜叶长象征命长 。有些人在煮菜时还要加上粉丝,意喻绵绵不断,长生不老 。
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西藏元旦习俗
【元旦的习俗 元旦的习俗是什么】在藏历新年中,家家要摆上“卓索切玛”,上面插上用酥油塑制作的彩花,祈祷来年五谷丰登 。妇女要做“卡塞”这种用酥油制作的糕点招待客人 。窗户要换上新布帘,房梁和厨房要装扮哈达,好歌善舞的牧民围着篝火载歌载舞,展现出一派喜庆的气氛 。
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