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,1、 将黄油煮至焦糖色，(煮至微黄，底部有少许沉淀物) 。,2、 在蛋清中加入砂糖和蜂蜜，搅拌至糖化，蛋清将完全打破其粘性(浮肿取决于蛋清搅拌不当) 。,3、 加入过筛的低粉和杏仁粉，搅拌均匀 。,4、 然后加入黄油煮至糖色，搅拌均匀 。,5、 把它放在裱花袋里，把烤箱预热到200度 。,6、 模具刷一层黄油，挤入蛋糕液 。,7、 烤箱模式80S，170烤12-14分钟 。,8、 对于成品，我使用现有的饼干模具 。我可以买金融小金条模具，比较法式 。,本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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