榴莲的营养价值非常高,榴莲当中含有大量的糖分、多种维生素、富含铁、磷,其中还含有7种人体必需氨基酸 。而且谷氨酸含量非常高 。研究表明谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基酸和蛋白质的重要前提,能够增加代谢并提高机体的免疫,调节人体内的酸碱平衡以及提升机体对应激的适应能力 。
【榴莲的营养价值 榴莲的营养价值是什么】
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榴莲适合有痛经困扰的女性食用,因为榴莲属于热性,可以活血散寒,能够辅助缓解痛经;并且还能改善腹部寒冷等现象,能够促使人体体温上升,因此寒性体质者可以把榴莲当做理想补品 。
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榴莲当中含有丰富的膳食纤维,可以增加肠胃蠕动对便秘有辅助 。但是在吃榴莲的时候需要注意,尤其是便秘患者在吃榴莲时一定要多喝开水,因为丰富的纤维没有水吸收,排便就会更加困难 。还要注意食用榴莲不能过量,大量食用榴莲有可能出现呼吸困难、面红、胃胀等症状 。
榴莲是属于纯热带产物,并且热带作物对热量条件的要求很高,需要在热量条件充足,气候条件适合的情况才能结果 。榴莲主要分布于东南亚地区,榴莲的原产地在文莱、马来西亚和印度尼西亚 。现在一般产于泰国、马来西亚和印度尼西亚 。
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