奶油蛋糕|不到2岁就一口龋齿,4岁身高还不到1米,只因没做好这件事
不到2岁就一口龋齿,4岁身高还不到1米,只因没做好这件事
同事中年得子,对孩子格外宠爱。孩子喜欢吃甜食,索性就每天去蛋糕店买来奶油蛋糕、面包当早餐。
结果娃不到2岁的时候就一口龋齿,4岁的时候身高还不到1米,可体重已经飙升到70多斤了,走起路来都气喘吁吁的。
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这时候同事着急了,到处咨询医生,得到的答案很统一——“该给娃减减肥了!”,而造成娃肥胖的罪魁祸首,就是高糖饮食习惯。
从超市买的巧克力派、蛋黄派、饼干等这些精加工的零食,真的不适合拿来当早餐,抛开各种添加剂不谈,重点是糖含量都特别高,妥妥的隐形糖产品。
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另外,很多家庭钟爱的鲜榨果汁也并不健康。本质上,果汁就是一杯被去除大部分纤维的浓缩糖水,和同体积可乐的含糖量不相上下。
而「糖」和痛风、非酒精性脂肪肝、肥胖、糖尿病等疾病脱不开关系,千万不要让孩子养成嗜糖嗜甜的习惯。
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正确的早餐怎么吃??
可以说,早餐主导着孩子全天的精力和状态,早上吃好了,孩子一整天都眼里有光、手上有劲儿。
最好的饮食结构是:高营养密度碳水+优质蛋白+奶类+维生素
孩子的早餐不能缺少四类食物:主食(谷物薯类)、优质蛋白(鱼肉禽蛋豆)、奶类(纯牛奶、酸奶)、果蔬。
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1、主食:
主食的主要成分是碳水化合物,可以给孩子的身体提供基本的能量,给大脑补充足够的糖原,避免出现反应迟钝、注意力不集中、学习效率低下的情况。
不过大米白面成分比较单一,建议换成粗粮,如杂粮粥、小米粥、燕麦片、全麦馒头、全麦面包、煮玉米、红薯等。
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2、优质蛋白
优质蛋白来源很多,从鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜以及坚果都可以获得。比如可以做一张虾仁鸡蛋饼,含有虾仁和鸡蛋里的优质蛋白,同时也可以作为主食。
另外还可以选择坚果类食物,核桃仁、杏仁磨成碎,放到牛奶或者粥里一起喝,味道会更浓厚,孩子更爱吃。
这些食物还有增强饱腹感的作用,不至于让孩子还没到饭点就感觉到肚子饿,上课时注意力难以集中。
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3、奶类:
纯牛奶、酸奶以及奶酪等都属于奶类,可以给快速成长的小朋友提供足够的钙和蛋白质。
注意,选购奶类食品一定要看配料表和营养成分表,配料表第一位一定要是「生牛乳」,营养成分表中的蛋白质含量应≥2.9%,以保证买的是真正的奶,而非乳饮料。
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4、果蔬:
健康的早餐里一定少不了新鲜的蔬菜、水果,保证足量的新鲜蔬菜水果的摄入不仅有益于全天对维生素的需求,也有利于控制体重。
如香蕉、小番茄、苹果、蓝莓、黄瓜、猕猴桃、西兰花等,都可以放到早餐的食谱中。而且颜色越深的蔬菜水果,营养还要更丰富哦~
炒、生拌或蒸,都是烹制早餐蔬菜的好方法。
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