在每100克的榴莲披萨中就含有热量235大卡左右 。榴莲披萨是由水果之王——榴莲与奶酪、披萨饼所烤成的水果味披萨 。它是由浓郁的进口芝士搭配上姜黄色的榴莲果肉,味浓,奶油味四溢,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,入口嫩滑细致,外形、色泽、肉质近乎完美 。
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榴莲披萨的制作方法:
1、将高筋面粉300克、干酵母3克、砂糖20克、清水180克全部加入盆中,用刮刀搅拌均匀,再用手揉压成面团 。
2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑,取出在案板上摔打出筋,至少重复二十到三十遍 。
3、室温(约30℃左右)发酵约40分钟 。
4、披萨盘抹上黄油 。
【榴莲披萨的热量 榴莲披萨的热量有多少】
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5、取面团400克,均匀铺满披萨盘,周边略高 。
6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔 。
7、撒上奶酪丝 。
8、铺上切好片的榴莲肉,撒上奶酪丝 。
9、放中、下层,上下火260度烘烤5分钟,出炉,食用即可 。
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做好的榴莲披萨,芝士香浓,口感拉丝恰到好处,榴莲果肉饱满,入口嫩滑,甜而不腻 。虽然榴莲披萨很好吃,但毕竟属于高热量食物,减肥人士要少吃 。普通人一次性吃太多也不好,适量即可 。
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