雌激素|月子期饮食误区,坐月子应怎么吃,你的月子有打败传统风俗习惯?
1.吃母鸡不吃公鸡
传统的风俗习惯中,母鸡被认为是坐月子的最佳食品,不但能增强体质,还能促进乳汁分泌。但科学证明,产后吃炖母鸡不但不能增乳,反而会出现回奶现象。新妈妈产后血液中的雌激素、孕激素浓度降低,导致催乳素发挥催乳作用,促进乳汁分泌。由于母鸡体内含有一定量的雌激素,新妈妈产后大量食用母鸡会使血液中的雌激素浓度增加,催乳素的作用将因此减弱,导致乳汁不足,甚至完全回奶。而公鸡体内含有一定量的雄激素,有对抗雌激素的作用,不会影响新妈妈的乳汁分泌。
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2.菜越淡越好
也许老一辈人早就告诫新妈妈产后不宜吃得太咸,特别是在产后的最初几天,饭菜内一点儿盐都不能放。其实这样做只会适得其反。吃无盐饭菜会使新妈妈食欲不佳,不利于身体恢复,因此饭菜里放适量盐对新妈妈来说是有益处的。新妈妈在产后的几天内,汗腺和乳腺的分泌很旺盛,体内容易缺水、缺盐,从而影响乳汁分泌。因此,新妈妈的食物中应该适量放一些盐,这样可以避免月子里出汗过多造成身体脱水,并促进身体恢复和乳汁分泌。
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3.过多忌口
一些地方对新妈妈的忌口讲究很多,比如忌食鱼、虾、牛肉、羊肉,有些地方不准吃粳米,只能喝小米粥等,这些都是不可取的。有些地区的新妈妈认为蔬菜、水果“寒气大”而忌食,怕坐月子期间吃了会伤身,结果导致新妈妈产后发生大便秘结。其实,新妈妈产后需要各种营养,吃的食物应多样化,仅吃一两种食物不能满足新妈妈的营养需要,也不利于乳汁的分泌。因此,新妈妈在适当运动、多饮汤水的同时,更应吃些富含膳食纤维的蔬菜、水果,这样既有利于乳汁分泌,又有润肠作用。
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