祖孙|又酥又香，一上桌分分钟就被吃光，老大小，祖孙三代谁也不让谁

文|悦姐育儿知识（专注优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）孩子的天真无邪，家长们的成熟稳重，这种场景似乎其乐融融，孩子玩孩子的，家长们玩家长的，但孩子是正处在懵懂阶段时间，孩子对事物虽然无知但感性，孩子们需要的是爸爸妈妈指给那些陌生的物体，例如花草树木，飞鸟游鱼…… 即便孩子还小，即便是牙牙学语，不要以为孩子认识事物是自然而然的，其实孩子渴望自己懂很多很多，希望爸爸妈妈陪自己认识事物。

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如果陪着孩子一起长大，爸爸妈妈就要付出很多很多，会很累很忙，但，爸爸妈妈也会同样收获内心的富足，亲子的快乐，生活的充实，尤其是，在伺候一个孩子饮食的过程中，一点点摸索着他充满个性的胃口，练就自己个性的厨艺，在孩子的味蕾上留下了家人的味道。香酥带鱼

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带鱼上面的银鳞不是鳞，而是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。该脂肪中含有三种对人体极为有益的物质：1、不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩、光洁，使头发乌黑光亮，是难得的美容秀发产品。2、卵磷脂。可减少细胞的死亡率，能使大脑延缓衰老，被誉为能使人返老还童的魔力食品。3、6—硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂，对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。

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是孩子生长发展必备的营养物质，所以在座的家长们，为了孩子们的健康生长，一定要给孩子们做一次。所需食材：

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带鱼1条，盐1勺，胡椒粉0.5克，料酒2勺，葱姜片15克，淀粉20克，姜丝红椒丝8克（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）

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制作步骤：第一步、将带鱼的头尾剪掉，内脏清洗干净，切成梳子刀。第二步、带鱼放到盘中，加入盐、胡椒粉、料酒和葱姜片，腌渍15分钟入味去腥。

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第三步、将每一个带鱼段都裹上一层干淀粉，煎的时候防粘。第四步、平底锅烧热，加入1勺油，下锅煎至两面金黄。

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第五步、锅内淋入1勺料酒，盖上锅盖，稍微焖一下，收干水分。第六步、盛出摆盘，留底油，将姜丝和红椒丝煸香，点缀在刀鱼上即可。

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（图片来源网络）育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。孩子发育所需要的营养素，不在于限定某种特定成分的多少，而在于营养均衡。如果拔苗助长，过早或是过多地给孩子增加不必要的营养，只会给孩子尚未发育的身体增加负担，甚至造成营养过剩。我是悦姐育儿知识，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞收藏或分享给更多的人！