什么菜可以降血脂，可以减肥降血脂的食物

什么菜可以降血脂，可以减肥？谢谢邀请！hello，我又高又瘦，艾米！

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健康就是吃。这句话真不是虚的。不然养生这个说法怎么可能存在！(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《健康》)好了，不要说太多废话，应你的邀请直奔主题吧。
1.西兰花
西兰花中的纤维素在1.5% ~ 1.6%以上，非常适合高脂血症人群。
芹菜
【什么菜可以降血脂，可以减肥降血脂的食物】芹菜富含纤维，被称为“高纤维食物”，促进胃肠蠕动和排毒。芹菜的热量很低，芹菜的水分含量占93% ~ 95%，一棵芹菜只含有约4 ~ 5卡路里的热量(正常成年人每天大约需要1500 ~ 2000卡路里) 。所以芹菜是减肥的好食物。减肥的时候多吃也无妨。
3.薏苡
薏米有降低血脂、促进新陈代谢、利尿作用、改善水肿现象的效果，薏米热量比较低，吃多了也不怕发胖。而且，薏仁可以改善便秘，清除体内堆积的毒素。
4.苹果
苹果含有膳食纤维和果胶，有助于胃肠蠕动，有助于清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，从而消除水肿。经常吃苹果的人比不经常吃苹果的人胆固醇水平低20%左右。
5.香菇
中医药学认为香菇性扁平，味道甜，具有消食、减脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇中含有的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇中还含有香菇嘌呤等核酸物质，可促进胆固醇分解。
山楂
山楂含有丰富的三流类、生物类黄酮和维生素C成分，具有扩张血管壁、减少胆固醇和甘油、降低血压等作用。另外，还含有山楂、柠檬酸，都有明显的降血脂功效，但有些老年人吃山楂会引起半酸等胃不舒服，可以根据情况吃。
7.胡萝卜
胡萝卜含有大量的生物钾，钾进入血液可以乳化血液中的油，同时可以有效溶解血管壁上堆积的胆固醇硬化斑点，排出体外。取得减少血脂、清洁、增加血管、血管弹性的效果。
“三高”人群吃哪些食物可以降血脂？“三高”是高血压、高血脂、高血糖三种疾病的统称，是高风险慢性非感染疾病。当然，吃的瓶子也可以通过吃饭慢慢调节。那么“三高”的人吃什么好，吃什么食物能降低血脂呢？
第一，我们应该更喜欢富含膳食纤维的食物。因为他们可以有效地加强肠胃运动，减少脂肪的吸收。这种食物在新鲜蔬菜中很常见。例如白萝卜、黄瓜、西红柿、苦瓜、蔬菜等，尤其是芹菜降血脂效果明显。然后选择可溶性膳食纤维，降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，如燕麦、山楂、荞麦、薏米等。菌藻的食物，如金针菇、海带、紫菜、草菇等，是三大人群的商船食物之一。
用富含植物类固醇的豆制品、脱脂牛奶、不饱和植物油限制脂肪的摄入。我们还可以降低血脂，降低血液中的胆固醇，清除血管壁上的脂肪，如大豆、豆芽、大蒜等。
俗话说，“病从口里进，祸从口里出”，“三高”的原因最终是无法堵住嘴的。大鱼肉在餐桌上估计是正常的，没有均衡的食物而引起的疾病最终要看想吃但不能吃的尴尬后悔场面。合理的饮食，搭配肉，再加上适量的运动，相信自己可以经常吃自己喜欢的食物，但是要记住哦，一切都是适量的。(莎士比亚) 。
指导专家：金水，主任医师，沧州市人民医院，心血管内科。从事临床工作20多年来，中国名医董事会成员擅长治疗高血压、冠心病、心力衰竭、心率异常、肺心病、风心病等心脑血管疾病。
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