糖尿病患者每天早餐只吃2个鸡蛋,再喝250ml的牛奶,可以吗 糖尿病吃煮鸡蛋还是煎鸡蛋

糖尿病患者每天早餐只吃2个鸡蛋 , 再喝250ml的牛奶 , 可以吗?一般是不建议的 , 因为鸡蛋的胆固醇含量很丰富 , 鸡蛋和牛奶中都含有大量的蛋白质 , 普通人也不建议进食的 , 长期如此会造成高血压和高血糖 , 从而导致糖尿病 , 所以糖尿病患者是不建议食用单纯和蛋白质如此丰富的早餐的 , 如果坚持食用的话会导致三高 , 各种并发症也会随着而来 , 例如心肌梗塞、脑溢血等 。

糖尿病患者每天早餐只吃2个鸡蛋,再喝250ml的牛奶,可以吗 糖尿病吃煮鸡蛋还是煎鸡蛋

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糖尿病患者的饮食要以低胆固醇、低糖分、低蛋白为原则 , 煮鸡蛋和牛奶虽然看似清淡 , 但其实还有丰富的胆固醇和蛋白质 , 所以糖尿病患者也要学会选择食材 , 那么具体应该怎么选择呢 , 下面会为大家介绍一些小方法 。
第一、 可以选择粗粮 , 粗粮不仅热量低 , 还耐饱 , 吃了之后会减少对其他食物的摄入 , 而且膳食纤维高 , 具有一定降血脂的作用 , 糖尿病患者可以在早餐食用 。
第二、 平时可以选择饮用一些降血脂、血糖的茶 , 特别是在食用了高糖分、高油脂的食物后 , 饮茶可以加速对糖分和脂肪的分解 , 预防病情的恶化 。茶与降血糖的药物不同之处就是副作用较低 , 甚至可以说没有副作用 , 合适的饮茶方法 , 不仅可以预防糖尿病的诱发 , 还可以促进病情的好转 。
这两点是比较适合糖尿病患者的饮食习惯 , 希望对大家有帮助 , 糖尿病患者也要时刻关注自己的血糖值 , 还有各类身体指标 , 糖尿病是很容易诱发其他疾病的 。
指导专家:张英泽 , 副主任医师 , 保定市第一中医院内分泌科 。擅长中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病 , 中医杂病 。
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糖尿病患者应该怎么吃主食?一个重要的原则是不宜过多摄入主食 。
主食含有丰富的碳水化合物 , 摄入过多主食会快速升高血糖 。
糖友应该限制主食的摄入 , 做到主食粗细搭配 , 在米面的基础上添加一些粗粮杂豆 , 如燕麦、荞麦、薏仁、黑米、绿豆、红小豆、花豆、芸豆等 , 粗粮与细粮的比例1:
2为宜 。
控制主食很多糖友都比较了解了 , 这里就不过多分享了 , 说下关于吃粗粮 , 也有一些注意事项 。
1、不要选择精细加工粗粮
有糖友觉得只要是粗粮 , 就怎么吃都可以 , 其实把粗粮进行精细加工后 , 会使粗粮失去原本的营养价值 , 且会使粗粮的消化速度变快 , 餐后血糖上升的速度也会明显提升 , 这样和细量就没有什么区别了 。
2、要注意控制吃粗粮总量
很多糖尿病患者认为吃粗粮有助于控制餐后血糖 , 于是便不再控制主食的总量 , 往往比吃白米饭吃得多 , 这样的做法也是错误的 。粗粮纤维含量比细粮高 , 且饱腹感强 , 能通过减少摄入而降低主食的总量 , 而不是粗粮本身有降血糖的功效 。
3、不要对粗粮进行反复加工
很多糖友在制作食物时 , 都想尽量做得精美 , 会像做菜一样加工粗粮 , 这样粗粮味道会变好 , 却多了很多油、糖等调味品 。粗粮本身已经含有淀粉 , 再经过加工添加 , 会让糖尿病患者摄入过多的碳水化合物 , 最终导致血糖升高 。