蜂蜜芝麻饼的做法蜂蜜馅饼的做法

蜂蜜芝麻饼的做法？面粉、酵母粉、白砂糖搅拌均匀，加入蜂蜜和温牛奶，调成絮状。

文章插图
步骤 2
加上油揉成光滑面团，温暖处醒发1-1.5个小时，膨胀至两倍大。
步骤 3
醒发好的面有很多气孔，也伴有酸味，可加一点小苏打中和一下，按压排气排酸。
步骤 4
把面团切一块，擀成薄片，刷上一层油，从一端卷起来。
步骤 5
切成大小均等的小剂子，压扁。
步骤 6
两面都刷油，粘上芝麻，按实，不让芝麻掉下来。
步骤 7
再醒发30分钟左右。
步骤 8
电饼铛刷一点油，小火慢煎。
步骤 9
盖上锅盖闷一会儿，翻面再煎。
芝麻奶香蜂蜜小饼饼就出炉啦！
口味微甜
如果在里面再包上豆沙、香芋或者黑芝麻馅儿会更好吃的~
做馅饼怎么做皮不硬不塌皮？大家好，我是大胖二胖。我本人是非常喜欢吃馅饼的，所以一有时间就会自己在家里做馅饼。
馅饼的面皮要想不塌不硬还是比较有技巧的。
首先看，您想做普通馅饼还是发面饼。
1.如果是做普通馅饼的话，一般使用烫面的。
就是一半热水一半凉水。我做的时候是把面粉在面盆中用筷子一分为二，一半的面粉中放入热水，用筷子搅拌，搅拌成絮状以后，再把另一半面粉里放入凉水搅拌成絮状，然后用手和面，把热面冷面混在一起，揉成光滑面团，醒面半小时基本就可以包了。
我个人经验提醒一下，热水不要太烫，面太烫了做出来的饼皮会是黏黏的，像煮过的感觉，口感不太好。
2.如果是做发面饼，面粉和酵母的比例大概是100比1 。也就是500克面粉放5克酵母粉，通常市面上卖的小袋酵母粉一袋就是5克，用起来很方便。
我是接一碗水，微波炉打30秒，然后把酵母粉倒进去搅拌化就可以用来和面了。我的微波炉微波30秒的温度刚好比较合适，不能太烫，会烫死酵母菌，太凉了发酵效果又一般，大概掌握在40度以下就可以。
面团活光滑以后放到温暖的地方就等着发酵起来以后包馅饼吧~
馅饼的制作方法商用？原料
more
面粉 (500g)
胡萝卜 (100g)
茴子白 (100g)
木耳 (100g)
粉丝 (100g)
鸡蛋 (2个)
葱姜 20g
盐 5g
十三香 2g
鸡精 2g
耗油 10ml
1/容器中倒入面粉，开水和面。手沾油揉匀。表面再抹上一层油。盖上保鲜膜，醒发半小时
2/起锅烧油，放入葱，姜炒香，再放入胡萝卜丝。茴子白，木耳。盐，十三香，鸡精。蚝油，粉丝，鸡蛋碎。炒至段生
3/醒好的面擀成面皮，包入馅料。电饼铛中刷油，将馅饼放入电饼铛中。烙至两面金黄即可
4.美味又好吃的馅饼的制作方法商用完成开吃了。
一块碗大的馅饼多少克？1.看馅饼的大小薄厚一般一个馅饼大约是200克。
2.馅饼也叫做盒子，是一种烤鸡，食品一般有饼皮包着馅料，馅料可以是各类型的食品，而且馅饼大小不一，但一般为100~200克左右，馅饼起源于古公元前2000年的古埃及，公元前1400年到公元前600年，馅饼流传到了古希腊，当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼，12世纪馅饼流传到英国，其中间肉馅成了肉饼。
街边的馅饼摊都是如何制作的？材料：虾皮，味积鲜调馅，鸡精，盐，韭菜末，精肉。做法：
1.韭菜末、虾皮、精肉、盐、鸡精、味积鲜调馅。
2.自发面粉和面团醒15分钟。
3.两块均等面饼，其中一块摊上馅。
4.另一块合在上面四周捏紧。

蜂蜜芝麻饼的做法 蜂蜜馅饼的做法

蜂蜜芝麻饼的做法蜂蜜馅饼的做法