老人家买什么补品吃好呢老人增加营养什么最好( 三 )

6 .限制油脂摄入量老年人油脂摄入以植物油为主，避免肥肉、动物油脂(猪油、牛油) ，少油炸烹饪食物。另外，甜点蛋糕类的油脂含量也很高，所以尽量不要吃这种高脂肪零食。玉米油、葵花籽油等多元不饱和脂肪和橄榄油、花生油等单元不饱和脂肪交替食用，可以均衡摄取各种脂肪酸，是理想的选择。
7 .少放盐、味精、酱油，其他调味方法往往会让味觉不敏感的老年人觉得吃的东西索然无味。从食物的一端突然放盐，容易吃过量的钠，填补高血压的危险。多利用香菜、香菇、洋葱等味道浓烈的蔬菜，可以炒蛋、煮汤、煮粥。还可以利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁、菠萝等各种果实的酸味，改变食物的味道。中药中，以气味特别浓的当归、肉桂、五香、八角、或甜枸杞、红枣等代替盐和酱油，丰富的气味吊着老年人的胃口。
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老年人养生吃什么比较好？滋补品怎么买呢？老年人养生最好吃原生态的产品。绝对不要吃市面上的健康食品。健康食品中含有药物成分。原生态的产品都是纯天然的绿色产品，吃了对身体没有危害。吃养生食品，最好吃新鲜鹿茸和新鲜鹿茸血。特别是梅花鹿，它含有大量的营养成分，特别适合老年人。
老年人需要补充什么营养？怎么补充？老年人由于机体各功能减退和各种生理变化，对营养素的需求也与以往不同。老年人需要补充哪些营养素？
1、蛋白质。老年人体内分解代谢加重，合成代谢也逐渐减少。所以，老年人应适度食用蛋白质丰富的食品。
70岁以上的老人可以适当减少，蛋白质代谢后会产生部分毒素。由于老年人肝肾功能弱，清除这些有毒物质的能力差。摄取过多的蛋白质，代谢产物不能及时排出，反而会影响健康。因此，老人应适量摄入蛋白质，少则多则不行。
2、脂肪。老人胰蛋白酶分泌少，对脂肪消化能力弱，可以少吃脂肪，适量植物油。
3、糖类。老年人容易患糖尿病。但水果蜂蜜中的果糖易被消化吸收，不易转化为脂肪，是老年人理想的糖分来源。
4、维生素。当人变成老人时，机体对各种维生素的需求量会减少。但由于消化不良和代谢增加等原因，老年人容易缺乏维生素。建议在饮食中加入富含维生素的黄绿色蔬菜，以及各种坚果、新鲜水果、粗粮等。
5、无机盐。老年人多有维生素d不足的现象，钙的吸收减少。因此， 50岁以上的老年人容易患骨质疏松症，尤其常见于老年妇女。平时建议吃骨头汤和牛奶等含钙多的食物。然后每天额外适量补充钙片，晒太阳促进钙的吸收。
老年人还应每日加强饮水量，注意饮食均衡，注意休息规律，适当运动。
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