而且牛肉都是一些瘦肉，猪肉既有瘦肉又有肥肉，摸上去又光又滑 。从这些方面我们就可以区分出猪肉和牛肉了 。
猪肉和牛肉的营养价值区别
具有食用价值有医疗价值，猪肉可是不可多得的补品 。价格低廉帮它打上了平民的烙印，营养成分多营养价值高，给它上了一层金边 。滋润肠胃，猪肉可是难得的佳品 。人类之所以能够成长，之所以能够存活，是因为有蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可以提供大量的这些营养物质，确保人体机能不出现紊乱 。冬天的时候寒冷，这是吃牛肉最好的季节 。
【牛肉和猪肉哪个好吃 为什么牛肉比猪肉贵】因为中医认为冬天的时候吃牛肉有暖胃的作用 。牛肉富含的营养价值比猪肉的更高，所以它能够提供更高的营养物质，还能够提高抗体抗病的能力 。
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