维C是苹果4倍，不加一滴水，比牛奶补钙，比小馒头好吃百倍不少宝妈都在后台问：宝宝开

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不少宝妈都在后台问：宝宝开始吃辅食后对味道丰富的辅食更感兴趣了，但是家里的奶粉也逐渐闲置下来了，这些吃不完的奶粉怎么处理？
各位家长不用着急，今天厨工爸爸就教大家物尽其用、减少浪费，奶粉本身奶香味浓郁，做成奶香味的点心或者零食都不错，而且粉状的食物可以搭配的食材也十分多，奶粉营养又健康，再加上宝宝正处于戒奶长牙时期，今天就给宝妈们介绍一道磨牙辅食吧，正好可以用到家里吃不完的奶粉。

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今天给各位宝宝带来一道新的美味福利——奶香小馒头，主要的食材就是宝宝吃不完的闲置着的奶粉和营养健康促消化的土豆。做出来的小馒头香酥粉糯，无糖健康的小零食，也不用担心宝宝吃了会积食。
主要的做法就是将土豆打成泥，然后和奶粉、面粉等食材一起搅拌和面，然后用磨具压出小馒头，再下锅烙熟就可以拿给宝宝吃啦，各位宝妈都跟着下面的做法详细介绍一起学习一下吧~

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跟着厨工爸爸做辅食
奶香小馒头
食材列表和月份
参考月龄：10M+
操作时间：35分钟
土豆：120克
奶粉：30克
酵母：3克
面粉：60克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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准备一个新鲜的土豆，将土豆去皮洗净后切成薄片。

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切好的土豆薄片放进蒸锅里面，蒸15分钟，蒸至土豆可以轻轻戳烂即可取出。

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把蒸好的土豆放进一个大碗里，用压泥器压成细腻的土豆泥。 1岁以上的宝宝可以再加少量盐到土豆泥里。

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稍微放凉一点，把酵母也倒进去，再加两勺奶粉增加奶香味，然后搅拌均匀。

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接着少量多次地加入面粉，搅拌成面絮状。

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然后下手揉面，揉成一个光滑不粘手的面团，将碗盖上一层保鲜膜，将面团醒发至两倍大，醒发至有许多蜂窝状的洞洞即可。

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醒发好的面团放在案板上，充分揉搓排气。

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将排气后的面团擀成一个厚度1厘米左右的面片。

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用磨具压出宝宝喜欢的小馒头形状，撕去多余的面皮。

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将小馒头再次醒发10分钟左右，直至小馒头明显变大。

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平底不粘锅不用刷油，把小馒头放进锅里面，小火慢慢烙。