怀孕|入冬后女人怀孕记得吃5种鱼，忌食1种鱼，吃对了身体才会棒棒哒( 二 )

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墨鱼其实就是乌贼，其实是属于海洋全体动物。它全身都是宝，味道鲜脆爽口，有很高的营养价值，是女性塑造体型和保养肌肤的理想食物。它含有丰富的粘多糖、镁盐、磷酸钙、氯化钠等，有很高的药用价值，孕妇可以适当食用一些。
推荐食谱:红烧墨鱼

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食材准备:墨鱼500克、豆瓣酱、姜、料酒、小米辣、葱、蒜、生抽、盐、食用油、胡椒粉、老抽、熟白芝麻
制作过程:
我们把墨鱼处理干净，切成小块。
锅中烧水，倒入葱、姜、料酒、盐焯水。待锅表面有很多浮沫时，捞出墨鱼，过温水冲洗干净。
热锅冷油，倒入豆瓣酱煸炒一会。加入姜、蒜子、小米辣翻炒均匀。
倒入墨鱼，快速翻炒。加入料酒、生抽、老抽焖煮2分钟。
加入1勺开水，加盐调味，继续焖煮10分钟左右，撒点葱花芝麻即可食用。
第4种:黑鱼

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黑鱼是这几种鱼中长得最吓人的，表面呈花纹状，有点像蛇。不要看它的外表不够俊俏，它的营养价值可不容小觑。它是一种肉质细嫩、鲜美可口，药用价值很高的鱼。含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、钾、镁、钙等微量元素。其中铁和锌的含量比很多鱼都高出很多。孕妇和产妇适当食用一些黑鱼可以储备能量，为生产哺乳做准备工作。
推荐食谱:酸菜鱼

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食材准备:黑鱼1条、酸菜300克、干辣椒、野山椒、淀粉、鸡蛋、生抽、葱、姜、盐、食用油、面粉、蒜
制作过程:
我们把黑鱼去掉内脏、鱼鳃等，加入1勺面粉揉搓一会，再冲洗干净。
把鱼头、鱼骨头和鱼肉分开放。鱼头和鱼骨中加入料酒、葱、姜搅拌一会儿，腌制10分钟。鱼肉中加入料酒、淀粉、鸡蛋、葱、姜、生抽腌制一会儿。
酸菜洗净，切成碎末。
热锅冷油，倒入鱼头、鱼骨头煎一下。再倒入酸菜，大火爆炒一会儿。
加入开水，大火煮开。捞出鱼头鱼骨和酸菜放入碗底部。
把鱼肉放入汤中，煮1分钟左右，捞出放到碗中。
碗中加入蒜末、干辣椒、葱，然后浇1勺热油即可食用。
注意:少放辣椒、野山椒，孕妇只吃鱼，其他不要食用。
第5种:鲢鱼

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鲢鱼可能是众多鱼中价格最便宜的一种了，是我国主要的淡水养殖鱼类之一。它肉质没有鲫鱼细嫩，但也是鲜美。鲢鱼能为人类提供优质的胶原蛋白，是女性滋养肌肤的理想食品。建议大家可以把芋头炖豆腐食用，鱼身子红烧食用。
推荐食谱:红烧鲢鱼

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食材准备:鲢鱼1条、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、葱、姜、面粉、盐、食用油、辣椒
制作过程:
我们把鱼去除鱼鳞、鱼内脏等，然后加入面粉揉搓一会儿，再冲洗干净，沥干水分。
把鱼剁成块，备用。
热锅冷油，滑锅后倒掉，再加入1勺冷油。锅四周和底部撒点盐。
把鱼块放入锅中煎，待全部定型后，倒入料酒、生抽、老抽、姜、辣椒翻炒均匀。
加入1大碗开水，大火烧开后改小火炖。
锅中汤汁剩一半时，加盐调味，继续焖煮10分钟，撒点葱花即可。
忌食1种鱼
河豚

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河豚大家都听过，它的肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。孕妇最好不要食用，因为谁也保证不了把它处理干净了。