一般持续一段时间 ， 胆固醇高的现象会有所改善 。
一、高胆固醇的原因
1.遗产
基因也是高胆固醇的主要原因之一 。这种情况也被称为家族性高胆固醇血症 。不良的生活习惯可能是造成这个问题的主要原因 ， 比如不良的饮食和久坐的习惯 。男性更可能有高胆固醇 。
2.性别
男性比女性更容易患高胆固醇 。这是因为女性激素倾向于增加血液中高密度脂蛋白的水平 。但绝经后 ， HDL水平会下降 。因此 ， 绝经后需要补充雌激素 ， 帮助控制胆固醇水平 。
3.压力
人们已经注意到压力和血液中高胆固醇水平之间的密切关系 。原因是压力往往会对我们的生活产生负面影响 。许多人喜欢吃过量的高脂肪食物 ， 吸烟和饮酒来帮助缓解他们的紧张情绪 。但这些都会造成高胆固醇 ， 并可能引发心脏病 。
4.饮食和健康习惯
饱和脂肪酸和反式脂肪酸是胆固醇高的主要原因 。牛肉、猪肉、全脂牛奶和蛋黄等动物性食物是饱和脂肪酸的丰富来源 ， 而加工和油炸食品等垃圾食品含有高浓度的反式脂肪酸 。吃太多这些食物会增加血液中的胆固醇水平 。有必要避免这种食物 。相反 ， 在健康的饮食中多吃水果和蔬菜 。它们富含矿物质和纤维 ， 有助于控制血液中的胆固醇水平 。
第二 ， 高胆固醇的症状
肝功能检查高胆固醇意味着血液中胆固醇过多 。不良饮食、缺乏锻炼和肥胖都是血液中胆固醇高的原因 。
一般来说 ， 胆固醇高的人通常不会表现出任何症状 ， 但即使你觉得健康 ， 也可能存在胆固醇高的问题 。验血有助于诊断胆固醇 ， 但当胆固醇严重升高时 ， 也可观察到以下症状 。
胆固醇高一般会引起头晕、胸闷、抑郁 。当人的肝脏不能很好地代谢脂类食物时 ， 脂类进入血液造成高胆固醇 ， 血液循环受到一定程度的阻碍 。脑缺血会导致头晕、偏头痛等症状 。胆固醇过高时 ， 皮肤会出现小肿疮 ， 表面光滑发黄 。长在眼皮、手肘、大腿、脚后跟等部位 。如果胆固醇高 ， 可能导致心绞痛、心肌梗死、中风、痴呆、肢体疼痛、下肢跛行 ， 甚至下肢坏死 。
胆固醇高吃什么好？胆固醇高的人要增加粗粮的比例 ， 多吃蔬菜水果 ， 每天吃豆制品 ， 肉类选择瘦肉增加鱼的摄入量 ， 选择脱脂牛奶 ， 食用油选择橄榄油和山茶油 。
人体内胆固醇的来源有两种：
一种是人体自身合成的 ， 另一种是从食物中获得的 。所以降低血胆固醇要从饮食和运动两方面入手 。胆固醇广泛存在于各种动物中 。肉、蛋、奶都含有胆固醇 ， 而豆类、谷类、蔬菜、水果等植物不含胆固醇 。因此 ， 我们应该多吃富含膳食纤维、维生素和植物化学物质的植物性食物以及低能量、低脂肪、低胆固醇的动物性食物 。
1.增加粗粮的比例(占所有主食的50%) ， 包括燕麦、全麦面粉、糙米、玉米、小米、杂豆(绿豆、红豆等) 。)和土豆(红薯、土豆、山药等 。).
2.多吃新鲜蔬菜(每天500克以上) ， 尤其是菠菜、西兰花、韭菜等绿叶蔬菜 ， 以及各种蘑菇、木耳等菌类和海带等海藻 。
3.多吃新鲜水果(每天300g) ， 尤其是黑葡萄、草莓、蓝莓、柑橘、石榴、大枣、芒果等 。
4.每天吃豆制品 ， 尤其是豆浆、水煮大豆、豆酱等没有经过“深加工”的产品 。

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