甜瓜和哈密瓜在外观上、颜色上、甜度上、营养成分上有所区别 。
在外观上:哈密瓜是比较长的椭圆形 , 甜瓜比哈密瓜小 , 大多数是圆形 , 甜瓜的表面比较光滑 , 哈密瓜的表面有比较密的纹路 , 表面凹凸不平 , 没有甜瓜光滑;
在颜色上:甜瓜一般是淡绿色或偏白色 , 哈密瓜一般是绿色偏黄;
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【甜瓜和哈密瓜的区别是啥】在甜度上:哈密瓜主要生长在新疆 , 光合作用充足 , 晚上呼吸作用消耗的比较少 , 糖分容易沉积 , 甜瓜的生长地区比较广泛 , 因此 , 哈密瓜比甜瓜甘甜;
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在营养成分上:哈密瓜和甜瓜都含有多种维生素和矿物质 , 除此之外 , 甜瓜还含有碳水化合物 , 哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂 。
哈密瓜主要产自吐鲁番盆地和哈密盆地 , 其形态各异 , 风味独特 , 瓜肉肥厚 , 清脆爽口 。哈密瓜营养丰富 , 含糖量最高达21% 。甜瓜中国各地广泛栽培 , 世界温带至热带地区也广泛栽培 。甜瓜是夏令消暑瓜果 , 果肉可以直接吃 , 还可以加工成瓜干、瓜脯、甜瓜汁、瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等 。
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