狍子肉可以做成红烧狍子肉,十分的美味 。只需要准备好是适量狍子肉、青辣椒、红辣椒、淀粉、白砂糖、五香粉、老抽、生抽即可进行烹制 。辣椒可以很好的提升狍子肉的口感 。想更好的了解狍子肉怎么吃才好吃的可以接着往下看 。
狍子肉怎么煮比较好
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1、先将新鲜的狍子肉用清水中浸泡一段时间,然后反复冲洗干净并控干水分 。
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2、 将狍子肉切成片,放入沸水中进行焯水 。等到把锅中的泡沫撇去,同时把狍子肉捞出来冲洗干净 。
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3、将青红辣椒清洗干净后切成辣椒丝备用 。拿一个碗加入清水和淀粉搅拌后待用 。在锅中放入食用油烧热,把肉片放入锅里面翻炒后加入食用盐翻炒均匀 。
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4、然后在锅中加入适量白糖、五香粉、老抽、生抽进行翻炒 。等到锅中肉片翻炒至成熟以后,加入辣椒丝翻炒至段生 。最后,把食材翻炒至成熟关火即可 。
吃狍子肉有什么好处
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【狍子肉怎么吃才好吃 吃狍子肉有什么好处】 狍子肉的肉质清瘦鲜嫩鲜美,人们常吃狍子肉可以强身健体,温脾胃,强心润肺,具有滋阴养阳双重保健功能 。不管男女老少都很适合食用 。以上就是关于狍子肉怎么吃才好吃的具体介绍 。
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