请问居家1号饭，糖尿病人如何吃主食糖尿病人主食食谱( 二 )

可以看出血糖低了，血粘度低，血压也是低的。心率也会低下来。这些再次得到验证。
晚餐，剩粥1两，烧饼0.5两，菜也是与早晨的一样。
晚上9点柿子一个，约200克。保障了明早空腹血糖值正常。半夜不会出现低血糖。
有简单好吃、适合糖尿病的控糖食谱推荐吗？糖尿病患者的饮食疗法很关键，网上也充斥着各种控糖食谱，但到底是否有效，总要试过了才知道。今天我为糖友们分享一份早中晚的食谱，简单易操作，希望能够帮到大家。早餐：无糖的鲜豆浆、鲜牛奶，豆粥、杂粮粥、小白菜豆腐汤、西红柿豆腐汤、西红柿紫菜蛋花汤、藜麦小米粥、玉米碴子粥等。以下是藜麦小米粥做法用时25分钟。高营养，降脂降糖降压，饱腹促消化。具体做法是分别淘洗藜麦小米，一起放入电饭锅，小米不要煮得太烂，煮到刚开花就好，藜麦煮至颜色变透明，外缘的胚芽圈圈出来即可。煮久了营养损失不说，还升糖。
主食选择全麦面粉制作的馒头或杂粮面粉制作的馒头，玉米窝头也可以，再加一个煮鸡蛋。
配菜可以烫一盘时令新鲜绿叶蔬菜，比如绿叶小白菜、白菜心、陈醋拌菠菜、凉拌或蒜蓉清炒空心菜等。
午餐：藜麦大米小米三米饭或加入燕麦米也可以，更有嚼劲。营养又降糖。具体做饭是分别淘洗，正常方法焖饭或蒸饭即可，蒸饭的话，比平常白米饭多加少许水。
配菜：牛肉炒芹菜+丝瓜炒洋葱或生洋葱拌陈醋，韭菜炒豆芽（韭菜洗净切段，豆芽掐去两端，先用豆芽入锅，大火翻炒几下后加入韭菜翻炒，出锅。）
晚餐：全麦粉馒头+清炒生菜+白萝卜鲫鱼汤糖尿病饮食调整的周期比较长，再管用的食谱也需坚持，最怕“三分钟的热度”，很多糖友都在一开始视若珍宝，信誓旦旦的要坚持饮食疗法，但最终都败给了一句电影台词“臣妾做不到啊！”
另外，饮食疗法里的食谱因患者个体实际情况而有差异，不见得别人好用的疗法就对自己有用，要多总结，适合自己的才是最好的。
很多糖尿病人天天吃，一吃血糖就飙升! 这些家常菜你还会吃吗？除了其他回答中提到的水煮鱼、鱼香肉丝、糖醋食物等，这里还要补充6种常见蔬菜，真的是一吃血糖就飙高。
各位糖友还是一起来看看，互相提个醒吧~
1.芋头芋头的主要成分是淀粉，含糖量比较高，经过煮熟加工后GI值会变得更高，食用后很容易引起血糖升高。因此，不建议糖友吃芋头。
2.土豆数据显示，每100克土豆含17.2克碳水化合物，所以糖友们需要格外注意，吃土豆时要减少米饭和其他主食的摄入量，每100克土豆减少40克主食。另外，土豆最好不要油炸，因为脂肪热量含量过高，建议选用煮土豆或蒸土豆的形式。
3.山药山药和芋头、土豆一样，其实都属于薯类，淀粉含量很高。
每100克山药中含有蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，以及多种微量元素。山药的营养价值和药用价值都很高，但不推荐糖友大量食用，食用山药应按食物交换份，减去相应的主食含量。
4.莲藕莲藕是药食两用的蔬菜，有七孔藕和九孔藕之分。
七孔藕外皮为褐黄色，外形短粗，这种淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤炖煮；九孔藕外皮光滑，体形细长，水分含量高、脆嫩汁多，凉拌或清炒最宜。
七孔莲藕常用来做莲藕炖排骨，热气腾腾的非常受人们喜爱，不过这种水生蔬菜也属于根茎类，含有较高的淀粉，每100克莲藕含70千卡能量、16.4克碳水化合物。糖友们不要过多食用哦！
5.豌豆虽然豌豆在食物成分表中被列在蔬菜类，但它的能量不可小看，每100克豌豆（带荚）含105千卡能量、7.4克蛋白质、0.3克脂肪、21.2克碳水化合物。也就是说，一颗豌豆里有20都是碳水化合物。

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