羊奶粉|行业观察|婴幼儿“羊奶粉”出新规:“牛羊混合”奶粉将禁称羊奶粉

来源:封面新闻
近几年 , 随着乳制品消费市场的多元化 , 羊奶粉备受消费者欢迎 。相关数据显示 , 2019年上半年 , 中国婴配奶粉市场总体同比增长为9.4%其中羊奶粉增速高达30.8%;到2020年中国羊奶粉市场规模达104亿元 。

羊奶粉|行业观察|婴幼儿“羊奶粉”出新规:“牛羊混合”奶粉将禁称羊奶粉
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近日 , 市场监管总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》将对婴幼儿配方羊奶粉市场产生巨大影响 。
新规规定:“产品名称中有某种动物性来源字样的 , 其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种 。使用的同一种乳蛋白原料有两种或两种以上动物性来源的 , 应当在配料表中标注各种动物性来源原料所占比例 。”该《公告》将于2023年2月22日生效 , 此前生产的产品可销售至保质期结束 。

羊奶粉|行业观察|婴幼儿“羊奶粉”出新规:“牛羊混合”奶粉将禁称羊奶粉
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这两项规定表明 , 我国允许羊奶粉按照一定比例标准添加牛乳清蛋白 , 但要在产品配料表中标注清楚羊乳及其他动物性原料的比例 。在羊奶粉中加入牛乳清后出售的“半羊”奶粉将不能再简单标示为”羊奶粉“出售 。
值得注意的是 , 目前很多“牛羊混合”奶粉标签标识并未标注牛羊乳清蛋白所占比例 。据不完全统计 , 目前 , 我国市场上羊奶粉品牌有200多个 , 其中国内品牌的市场份额约占65% , 国外品牌的市场份额约占35% 。
2018年 , 我国正式实施婴幼儿配方奶粉注册制 , 中外品牌开始大规模抢占婴幼儿配方羊奶粉市场 。据相关行业媒体统计 , 我国取得婴幼儿羊乳配方奶粉生产资格并通过配方注册的乳企约45家 , 共生产婴幼儿羊乳配方奶粉107款 。生产婴幼儿羊乳配方奶粉的企业分为三类:
一是生产纯羊奶粉的企业 , 有19家 , 共生产39款产品 , 包括飞鹤、伊利、蓝河、圣元、欧比佳、农垦英博华威、美庐、新益美等乳企的产品;
二是生产“牛羊混合”奶粉的企业 , 有15家 , 共生产36款产品 , 包括百跃、喜洋洋、纽贝滋、完达山、圣菲、宏兴、明一、安培等乳企的产品;
【羊奶粉|行业观察|婴幼儿“羊奶粉”出新规:“牛羊混合”奶粉将禁称羊奶粉】三是既生产纯羊奶粉又生产“牛羊混合”奶粉的企业 , 有11家 , 共生产32款产品 , 包括雅士利、和氏、红星美羚、秦龙、银桥、美力源等乳企的产品 。
业内分析认为 , 目前婴幼儿奶粉市场增长乏力 , 为应对竞争 , 中大型乳企都在进行奶粉全品类布局 , 以找到新的利润增长点 。从市场竞争来看 , 大型乳企业间的品类整合将对奶粉市场产生较大影响 , 羊奶粉市场竞争将持续加剧 。
封面新闻采访人员 母琪