先把问题弄清楚吧 。喝酸奶能减肥吗? 其实喝酸奶不一定能减肥,所以无论什么时候喝,酸奶都没有大家想象的那么奇怪 。喝了好像能减肥,但那没有什么特别的脂肪燃烧成分 。
而且基本上90%的酸奶都是风味酸奶,为了提高口感添加了很多添加物 。其中蔗糖大量,可能还有油脂、香精等成分,这些添加物可能会大幅增加酸奶的糖度、热量,不利于减肥 。也有夸张的说法 。
一杯酸奶的含糖量和两瓶可乐一样,并不严重,但酸奶的含糖量很难小觑 。认为只喝酸奶就能减肥的正在减肥的朋友反而会变胖 。
酸奶含有丰富的有益菌,很多人认为酸奶能促进消化,提高消化能力,通便,预防便秘 。确实,酸奶中的有益菌进入胃肠道后会产生酶,能促进消化,提高消化能力 。但是,要想通便,预防便秘还需要下功夫 。喝酸奶可以排便,可能是因为酸奶的温度很低,会刺激胃肠,刺激胃 。但酸奶中的有益菌含量非常有限,而且进入胃肠道后,有益菌几乎被胃酸扑灭,难以存活,也难以改善胃肠道健康 。
但是,酸奶本身就有饱腹感,适量饮用也可以保证热量合理,避免摄入过多的热量 。我建议早餐、吃饭期间适量喝酸奶,但不要过量 。减肥者可以选择无糖酸奶、原味酸奶 。这些酸奶口感和味道不太好,但含糖量少,也有利于减肥 。
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