2人去吃川菜,是情侣2人的话,应这样点菜,如:凉菜两个:蒜泥白肉,凉拌三丝;热菜:酸菜鱼,辣子鸡,蒜泥白肉,川味香辣蟹,红油泡菜,豆花饭 。
因只有两人,不论兄弟喝酒还是情侣进餐,不应该点过多菜品,以免浪费 。
喝酒点菜适当丰富些,招牌川菜不能少,侧重下酒菜 。
情侣点菜少而精,侧重菜的品味特色,不求量大 。
学做菜,有什么好的推荐的简单食谱适合做给女朋友?简单的菜谱有很多,如红油金针菇,具体做法如下,首先准备材料:金针菇:
500克、蒜:
10克、小米辣:适量、酱油:
1勺、陈醋:
1勺、白糖:
1勺、辣椒油:
2勺、味精:少许、盐:少许 。
2、起锅倒水烧开(水量没过金针菇即可),然后放入金针菇灼烫1分钟 。
3、1分钟后把金针菇捞出来过下凉白开,然后放到盘子里备用 。
4、小米辣洗净切圈,蒜洗净切碎,然后放到容器里备用 。
5、加入1勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖、2勺辣椒油、少许的味精、盐、搅拌均匀 。
6、把调好的酱汁淋上金针菇上,然后撒上少许香菜点缀即可 。
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