酱醋猪脚的做法

酱醋猪脚的做法

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1. 准备七八个鸡蛋煮熟,并剥壳备用 。
酱醋猪脚的做法

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2. 将猪脚切块放入碗中洗干净 。
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3. 准备一锅开水,将猪脚放入锅中焯水,里面要放几个生姜片 。
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4. 焯水后捞起冲洗干净备用 。
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5. 准备一碗姜片 。
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6. 将姜片倒入锅中,大火翻炒出水分 。
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7. 将鸡蛋,猪脚,生姜一起放入烹饪锅中 。
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8. 在锅中放满甜醋,淹没食材即可 。
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9.最后用大火烧开后转小火炖2个小时即可出锅 。
【酱醋猪脚的做法】